Kawa Wrocławska | monko.COFFEE x Maciej Święty

Czym jest kawa Wrocławska?

Kawa Wrocławska to seria trzech kaw ziarnistych powstałych we współpracy z wrocławskim artystą Maciejem Świętym. Każda z trzech kaw przedstawia 3 kultowe miejsca we Wrocławiu, jakimi są: wrocławski rynek, Hala Stulecia oraz dworzec Wrocław Główny.

Skład kawy Wrocławskiej

Kawa Wrocławska to dwie mieszanki wyselekcjonowanych ziaren arabiki, pochodzących m.in. z Brazylii, Etiopii i Kolumbii oraz jedna 100% brazylijska arabika. Unikatowa kompozycja ziaren sprawia, że kawa Wrocławska wyróżnia się na tle innych kaw ziarnistych.

Proces palenia kawy

Proces palenia ziaren kawy odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu jej smakowych walorów. Wrocławska kawa jest starannie palona w lokalnych palarniach, gdzie rzemieślnicy dbają o każdy detal. Krótko palone ziarna sprawiają, że kawa ma wyraźną kwasowość i intensywny aromat, co czyni ją niezwykle aromatyczną i pobudzającą.

Dlaczego kawa Wrocławska jest wyjątkowa?

Unikalna mieszanka kawy

To, co wyróżnia kawę Wrocławską, to unikatowa mieszanka arabiki z różnych regionów świata. Etiopskie ziarna nadają kawie delikatności, kolumbijskie dodają nuty owocowe, a brazylijskie sprawiają, że kawa ma wyrazisty smak i wyczuwalne nuty orzechów

 Sztuka kawy ziarnistej

Kawa ziarnista Wrocławska to prawdziwe dzieło sztuki. Każda partia ziaren jest starannie selekcjonowana, a proces palenia odbywa się pod czujnym okiem specjalistów. Dzięki temu klienci mogą cieszyć się wysoką jakością kawy, która spełnia najwyższe standardy.

Jak parzyć kawę Wrocławską?

Różne sposoby przygotowania kawy regionalnej

Parzenie kawy Wrocławskiej to prawdziwa sztuka. Można wybrać się do lokalnej kawiarni WAGA monko, mieszczącej się przy ulicy Tęczowej 83B na aromatyczną filiżankę espresso lub przyrządzić kawę w domu korzystając z ekspresu. Bez względu na metodę, kluczem do udanej kawy jest odpowiednie parzenie i dobór odpowiednich ziaren.

Charakterystyczne cechy kawy ziarnistej

Kawa ziarnista monko.COFFEE wyróżnia się intensywnym smakiem, wyraźną kwasowością. Dzięki starannej obróbce ziaren i specjalnie dobranej mieszance, kawa Wrocławska zachwyca swoim bogatym aromatem i pełnym smakiem.

Porady dotyczące ekspresu do kawy

Wybierając ekspres do kawy, warto zwrócić uwagę na jakość urządzenia oraz dostosować je do rodzaju kawy. Ekspresy do espresso są szczególnie polecane dla miłośników kawy Wrocławskiej, gdyż pozwalają w pełni wydobyć jej intensywne nuty smakowe.

Dostępne produkty kawy Wrocławskiej

Spacerowa - Wrocławski Rynek

Spacerowa kawa wrocławska to mieszanka dwóch 100% arabik (90% brazylia i 10% etiopia), wyróżnia ją bardzo niska kwasowość oraz wysoka goryczka oraz słodycz. Idealnie nadaje się do parzenia jej w espresso: kawiarce, aeropresie oraz ekspresach automatycznych i kolbowych.

Aktywna - Hala Stulecia

Aktywna kawa wrocławska to mieszanka dwóch 100% arabik (70% brazylia i 30% kolumbia), wyróżnia ją umiarkowana kwasowość oraz goryczka a jej słodycz jest wyrażnie wyczuwalna. Idealnie nadaje się do parzenia w ekspresach automatycznych i kolbowych oraz kawiarce i aeropressie.

Pośpieszna - Dworzec Główny

Pośpieszna kawa wrocławska to 100% brazylijska arabika, którą wyróżnia umiarkowana goryczka oraz kwasowość oraz delikatnie wyczuwalna słodycz. Idealnie nadaje się do takich metod parzenia jak: drip, chemex, aeropress, ekspres ciśnieniowy

Gdzie kupić kawę Wrocławską?

WAGA monko | monkocoffee.pl

Kawę Wrocławską można zakupić w lokalnej kawiarni, która jest sklepem stacjonarnym monko..COFFEE oraz na stronie internetowej monkocoffee.pl